Производство

Производство

Производственные  мощности компании сосредоточены на трех  заводах. Основное предприятие находится в г. Городок,  Львовской области, мощность его составляет приблизительно 10 000 тонн концентрированного сока в год. На заводе в Городке в 2008 году налажено также производство фруктового пюре.

Завод в Хмельницкой области имеет годовую мощность приблизительно 12 000 тонн концентрированного сока.

Мощности по производству концентрированного сока завода в Харькове составляют около 5000 тонн в год.

Все предприятия компании оснащены самым современным оборудованием ведущих мировых компаний: Bucher, Boema и др.. Производственный процесс происходит с применением новейших технологий, при соблюдении  всех санитарных и технологических требований.

Особое внимание на предприятии уделяется качеству продукции. С 2008 года внедрена система управления качеством в соответствии с международными стандартами ISO 9001.

Качество продукции в большой степени  зависит от качества воды, которая используется на разных этапах производства. Мы используем воду, которая прошла четырехступенчатую очистку (песчаный фильтр, ионообменная смола, угольный фильтр, обратный осмос).

Охлажденный концентрированный сок и ароматические вещества хранятся в емкостях из нержавеющей стали вместимостью 100м3 каждая в чистом, сухом помещении при температуре от 0 до 10 °С, без резких колебаний температуры и доступа прямых солнечных лучей.

С 2009 года на предприятии действует замкнутый цикл производства. Из отходов от переработки  фруктов  производится биотопливо, которое  используется для обеспечения энергетических потребностей предприятий.

Производственная база
© 2009 Яблуневий Дар